Самый популярный в мексике соус

Любое блюдо можно значительно улучшить, а также безнадежно испортить, с помощью соуса. Приготовить соус достаточно непросто, здесь требуется абсолютно точное выполнение действий, указанных в рецепте соуса, но даже и в этом случае результат может разочаровать. Опытные повара говорят, что за приготовление соуса в плохом настроении лучше и не браться, а вносить свои изменения в рецепт соуса рискуют очень немногие из них. Один из самых популярных и вкусных соусов – это майонез, который можно приготовить и в домашних условиях, рецепт его приготовления вы можете найти в этом разделе. Мы предлагаем вам попробовать научиться готовить самые разные соусы, которыми вы сможете превосходно дополнить любое блюдо. Оригинальный соус – отличный завершающий штрих для вашего второго блюда или салата, который придаст ему совершенно неповторимый вкус.
Гуакамоле (мексиканский соус)

Вид: Соусы

Ингредиенты: 2 спелых авокадо, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 1/2 средней луковицы, соус “Chili”, 1/2 лимона, соль, перец.

Приготовление: Помыть авокадо, разделить их ножом пополам, вынуть мякоть. В мякоть авокадо подавить чеснок, мелко порубить лук и помидор, выжать сок из лимона, добавить специи и соус “Chili” по вкусу. Все размять вилкой до получения однородной массы. Для лучшей консистенции лук и помидор лучше потереть на терке, а получившуюся в итоге массу перемешать миксером.

Гуакамоле (мексиканский соус) очень вкусный и полезный, в нем много витаминов. Приготовить Гуакамоле (мексиканский соус) очень просто, а главное быстро, это экономит ваше время. Приятного аппетита, не забывайте добавить рецепт Гуакамоле (мексиканский соус) в свой блокнотик, пополняйте его хорошими рецептами, вкусных блюд.

Смотрите также:

Патрисия Каас влюбилась в лучшего шеф-повара Франции